| ±èõ½Ã, 2¿ù ÀÌ´ÞÀÇ ±â¾÷ ¡®¢ß¾Ë¾Ø¾ËÄÚ¸®¾Æ¡¯ ¼±Á¤ =Çѽ¸ñ ±âÀÚ |
| 2025³â 02¿ù 21ÀÏ(±Ý) 14:32 |
|
[NWS¹æ¼Û=Çѽ¸ñ ±âÀÚ]±èõ½Ã´Â 2¿ù ÀÌ´ÞÀÇ ±â¾÷À¸·Î ¢ß¾Ë¾Ø¾ËÄÚ¸®¾Æ ³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎÀ» ¼±Á¤Çϰí, Áö³ 21ÀÏ ±èõ½Ãû¿¡¼ ¼±Á¤ÆÐ Àü´Þ½Ä ¹× ȸ»ç±â °Ô¾ç½ÄÀ» °³ÃÖÇß´Ù.
¢ß¾Ë¾Ø¾ËÄÚ¸®¾Æ´Â 2018³â ±èõ1ÀϹݻê¾÷´ÜÁö(2´Ü°è)¿¡ °øÀåÀ» ¼³¸³ÇÏ¿© Ä¿ÇÇÄá»§.º£ÀÌÄ¿¸® ¹ÝÁ× Á¦Á¶ °¡°ø¾÷À» ½ÃÀÛÇß´Ù. ÀÌÈÄ ±¹³» ´ëÇü¸¶Æ® ¹× ¿Â¶óÀÎ ÆÇ¸Å¸ÁÀ» ±¸ÃàÇÏ¸ç ºü¸£°Ô ¼ºÀå, ±¹³» µðÀúÆ® ½ÃÀå¿¡¼ ÀÔÁö¸¦ ´ÙÁ®¿Ô´Ù.
HACCP ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÑ À§»ýÀûÀÎ ´ë·®»ý»ê ÀÚµ¿È ¼³ºñ¸¦ º¸À¯ÇÑ °ÍÀº ¹°·Ð, ±â¾÷ºÎ¼³¿¬±¸¼Ò¸¦ ÅëÇØ Áö¼ÓÀûÀÎ ¿¬±¸°³¹ßÀ» ÃßÁøÇϸç Á¦Ç° ƯÇã µî·Ï ¹× ½ÅÁ¦Ç° °³¹ß¿¡ Èû¾²°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷, ±â¼úÇõ½ÅÇü Áß¼Ò±â¾÷(À̳ëºñÁî) ÀÎÁõ°ú °æ»óºÏµµ ¿ì¼ö Áß¼Ò±â¾÷ ºê·£µå¡®½Ç¶ó¸®¾È ±â¾÷¡¯¿¡ ¼±Á¤µÇ¸ç ³ôÀº ±â¼ú·Â°ú ¼ºÀå °¡´É¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù.
ÃÖ¼ø°í ºÎ½ÃÀåÀº ¡°¢ß¾Ë¾Ø¾ËÄÚ¸®¾ÆÀÇ ¡®ÀÌ´ÞÀÇ ±â¾÷¡¯ ¼±Á¤À» ÃàÇϵ帮¸ç, ¶Ù¾î³ ±â¼ú·Â°ú Çõ½ÅÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î Áö¿ª °æÁ¦ Ȱ¼ºÈ¸¦ À̲ô´Â ´ëÇ¥ ±â¾÷À¸·Î ¼ºÀåÇÏ±æ ±â´ëÇÑ´Ù.¡±¶ó°í ¹àÇû´Ù.
±èõ½Ã´Â °Ý¿ù·Î ¼ºÀå °¡´É¼º, ÀÏÀÚ¸® âÃâ, ½ÃÁ¤ ±â¿©µµ µîÀ» Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î Æò°¡ÇØ ¡®ÀÌ´ÞÀÇ ±â¾÷¡¯À» ¼±Á¤Çϰí ÀÖÀ¸¸ç, ¼±Á¤µÈ ±â¾÷¿¡´Â Áß¼Ò±â¾÷ ¿îÀüÀÚ±Ý Çѵµ ¿ì´ë µî ´Ù¾çÇÑ Áö¿ø ÇýÅÃÀ» Á¦°øÇϰí ÀÖ´Ù.
À̹ø¡®ÀÌ´ÞÀÇ ±â¾÷¡¯ ¼±Á¤À» °è±â·Î ¢ß¾Ë¾Ø¾ËÄÚ¸®¾Æ°¡ Áö¿ª °æÁ¦ ¹ßÀü°ú ±¹³» µðÀúÆ® »ê¾÷ÀÇ »õ·Î¿î µµ¾àÀ» À̲ø¾î°¥ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
¢ß¾Ë¾Ø¾ËÄÚ¸®¾Æ´Â 2018³â ±èõ1ÀϹݻê¾÷´ÜÁö(2´Ü°è)¿¡ °øÀåÀ» ¼³¸³ÇÏ¿© Ä¿ÇÇÄá»§.º£ÀÌÄ¿¸® ¹ÝÁ× Á¦Á¶ °¡°ø¾÷À» ½ÃÀÛÇß´Ù. ÀÌÈÄ ±¹³» ´ëÇü¸¶Æ® ¹× ¿Â¶óÀÎ ÆÇ¸Å¸ÁÀ» ±¸ÃàÇÏ¸ç ºü¸£°Ô ¼ºÀå, ±¹³» µðÀúÆ® ½ÃÀå¿¡¼ ÀÔÁö¸¦ ´ÙÁ®¿Ô´Ù.
HACCP ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÑ À§»ýÀûÀÎ ´ë·®»ý»ê ÀÚµ¿È ¼³ºñ¸¦ º¸À¯ÇÑ °ÍÀº ¹°·Ð, ±â¾÷ºÎ¼³¿¬±¸¼Ò¸¦ ÅëÇØ Áö¼ÓÀûÀÎ ¿¬±¸°³¹ßÀ» ÃßÁøÇϸç Á¦Ç° ƯÇã µî·Ï ¹× ½ÅÁ¦Ç° °³¹ß¿¡ Èû¾²°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷, ±â¼úÇõ½ÅÇü Áß¼Ò±â¾÷(À̳ëºñÁî) ÀÎÁõ°ú °æ»óºÏµµ ¿ì¼ö Áß¼Ò±â¾÷ ºê·£µå¡®½Ç¶ó¸®¾È ±â¾÷¡¯¿¡ ¼±Á¤µÇ¸ç ³ôÀº ±â¼ú·Â°ú ¼ºÀå °¡´É¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù.
ÃÖ¼ø°í ºÎ½ÃÀåÀº ¡°¢ß¾Ë¾Ø¾ËÄÚ¸®¾ÆÀÇ ¡®ÀÌ´ÞÀÇ ±â¾÷¡¯ ¼±Á¤À» ÃàÇϵ帮¸ç, ¶Ù¾î³ ±â¼ú·Â°ú Çõ½ÅÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î Áö¿ª °æÁ¦ Ȱ¼ºÈ¸¦ À̲ô´Â ´ëÇ¥ ±â¾÷À¸·Î ¼ºÀåÇÏ±æ ±â´ëÇÑ´Ù.¡±¶ó°í ¹àÇû´Ù.
±èõ½Ã´Â °Ý¿ù·Î ¼ºÀå °¡´É¼º, ÀÏÀÚ¸® âÃâ, ½ÃÁ¤ ±â¿©µµ µîÀ» Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î Æò°¡ÇØ ¡®ÀÌ´ÞÀÇ ±â¾÷¡¯À» ¼±Á¤Çϰí ÀÖÀ¸¸ç, ¼±Á¤µÈ ±â¾÷¿¡´Â Áß¼Ò±â¾÷ ¿îÀüÀÚ±Ý Çѵµ ¿ì´ë µî ´Ù¾çÇÑ Áö¿ø ÇýÅÃÀ» Á¦°øÇϰí ÀÖ´Ù.
À̹ø¡®ÀÌ´ÞÀÇ ±â¾÷¡¯ ¼±Á¤À» °è±â·Î ¢ß¾Ë¾Ø¾ËÄÚ¸®¾Æ°¡ Áö¿ª °æÁ¦ ¹ßÀü°ú ±¹³» µðÀúÆ® »ê¾÷ÀÇ »õ·Î¿î µµ¾àÀ» À̲ø¾î°¥ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
=Çѽ¸ñ ±âÀÚ

2026.04.11(Åä) 15:41




















