| ¾È»ê½Ã, ³óƯ»ê¹° 'û¼ö' ¿ÍÀÎ APEC Á¤»óȸÀÇ °ø½Ä ¸¸ÂùÁÖ ¿Ã¶ó =Çѽ¸ñ ±âÀÚ |
| 2025³â 11¿ù 04ÀÏ(È) 08:48 |
|
|
[NWS¹æ¼Û=Çѽ¸ñ ±âÀÚ]¾È»ê½Ã´Â ½Ã ³óƯ»ê¹° ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ±×¶û²¿¶Ç(Grand Coteau)ÀÇ ¡®Ã»¼ö ½Ì±Ûºó¾ßµå(2023) ¿ÍÀÎÀÌ 2025 °æÁÖ ¾Æ½Ã¾ÆÅÂÆò¾ç°æÁ¦Çù·Âü(APEC) Á¤»óȸÀÇ °ø½Ä ¸¸ÂùÁÖ·Î ¿Ã¶ú´Ù°í 4ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¡®±×¶û²¿¶Ç û¼ö ½Ì±Ûºó¾ßµå(2023)¡¯´Â ´ëºÎµµÀÇ ´ÜÀÏ Æ÷µµ¹ç(Single Vineyard)¿¡¼ Àç¹èµÈ û¼ö ǰÁ¾ Æ÷µµ¸¸À» »ç¿ëÇØ Á÷Á¢ ¾çÁ¶ÇÑ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ÈÀÌÆ® ¿ÍÀÎÀÌ´Ù. ´ëºÎÀÇ ÇØÇ³°ú ÀÏÁ¶·®ÀÌ ºú¾î´í µ¶Æ¯ÇÑ Å×·ç¾Æ(Terroir)¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¸¼°í Åõ¸íÇÑ »ö°¨°ú ¼¶¼¼ÇÑ Çâ, ±ÕÇü ÀâÈù »ê¹Ì¸¦ ÀÚ¶ûÇÑ´Ù.
À̹α٠¾È»ê½ÃÀåÀº ¡°À̹ø °ø½Ä ¸¸ÂùÁÖ ¼±Á¤Àº ½Ã ³óƯ»ê¹° ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ¿ÍÀÎÀÇ Ç°Áú°ú °¡Ä¡¸¦ ÀÎÁ¤¹ÞÀº °Í¡±À̶ó¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ ¾È»ê½Ã´Â Áö¿ª ³ó»ê¹°ÀÇ °í±ÞÈ¿Í ºê·£µå °æÀï·Â °È¸¦ À§ÇØ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Áö¿øÀ» È®´ëÇϰڴ١±°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, ±×¶û²¿¶Ç ¿ÍÀ̳ʸ®´Â 20¿© ³â°£ ´ëºÎµµ¿¡¼ Æ÷µµ Àç¹è¿Í ¾çÁ¶ ±â¼úÀ» ¹ßÀü½ÃÄÑ ¿ÔÀ¸¸ç, ´Ù¼öÀÇ ±¹³» ¿ì¸®¼ú ǰÆòȸ ¼ö»ó°ú 2020 ¾Æ½Ã¾Æ ¿ÍÀÎ Æ®·ÎÇÇ º£½ºÆ® ÇÁ·Îµà¼ ÄÚ¸®¾Æ(¡®Best Producer Korea¡¯)¿¡µµ ¼±Á¤µÈ ¹Ù ÀÖ´Ù.
¡®±×¶û²¿¶Ç û¼ö ½Ì±Ûºó¾ßµå(2023)¡¯´Â ´ëºÎµµÀÇ ´ÜÀÏ Æ÷µµ¹ç(Single Vineyard)¿¡¼ Àç¹èµÈ û¼ö ǰÁ¾ Æ÷µµ¸¸À» »ç¿ëÇØ Á÷Á¢ ¾çÁ¶ÇÑ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ÈÀÌÆ® ¿ÍÀÎÀÌ´Ù. ´ëºÎÀÇ ÇØÇ³°ú ÀÏÁ¶·®ÀÌ ºú¾î´í µ¶Æ¯ÇÑ Å×·ç¾Æ(Terroir)¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¸¼°í Åõ¸íÇÑ »ö°¨°ú ¼¶¼¼ÇÑ Çâ, ±ÕÇü ÀâÈù »ê¹Ì¸¦ ÀÚ¶ûÇÑ´Ù.
À̹α٠¾È»ê½ÃÀåÀº ¡°À̹ø °ø½Ä ¸¸ÂùÁÖ ¼±Á¤Àº ½Ã ³óƯ»ê¹° ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ¿ÍÀÎÀÇ Ç°Áú°ú °¡Ä¡¸¦ ÀÎÁ¤¹ÞÀº °Í¡±À̶ó¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ ¾È»ê½Ã´Â Áö¿ª ³ó»ê¹°ÀÇ °í±ÞÈ¿Í ºê·£µå °æÀï·Â °È¸¦ À§ÇØ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Áö¿øÀ» È®´ëÇϰڴ١±°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, ±×¶û²¿¶Ç ¿ÍÀ̳ʸ®´Â 20¿© ³â°£ ´ëºÎµµ¿¡¼ Æ÷µµ Àç¹è¿Í ¾çÁ¶ ±â¼úÀ» ¹ßÀü½ÃÄÑ ¿ÔÀ¸¸ç, ´Ù¼öÀÇ ±¹³» ¿ì¸®¼ú ǰÆòȸ ¼ö»ó°ú 2020 ¾Æ½Ã¾Æ ¿ÍÀÎ Æ®·ÎÇÇ º£½ºÆ® ÇÁ·Îµà¼ ÄÚ¸®¾Æ(¡®Best Producer Korea¡¯)¿¡µµ ¼±Á¤µÈ ¹Ù ÀÖ´Ù.
=Çѽ¸ñ ±âÀÚ

2025.11.05(¼ö) 17:28




















