Áø¾È±º, ¡®Á¦24ȸ ½Äǰ¾ÈÀüÀÇ ³¯¡¯ ½Äǰ¾ÈÀü È«º¸ Ä·ÆäÀÎ ÆîÃÄ =Çѽ¸ñ ±âÀÚ |
2025³â 05¿ù 09ÀÏ(±Ý) 10:45 |
|
[NWS¹æ¼Û=Çѽ¸ñ ±âÀÚ]Áø¾È±ºÀÌ 9ÀÏ Áø¾È°í¿ø½ÃÀå¿¡¼ ¡®Á¦24ȸ ½Äǰ¾ÈÀüÀÇ ³¯¡¯À» ¸Â¾Æ ½Äǰ¾ÈÀü È«º¸ Ä·ÆäÀÎÀ» ÆîÃÆ´Ù.
½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó´Â ¸Å³â 5¿ù 14ÀÏÀ» ¡®½Äǰ¾ÈÀüÀÇ ³¯¡¯·Î ÁöÁ¤ÇÏ°í µ¿½Ã¿¡ 5¿ù 7ÀϺÎÅÍ 5¿ù 21ÀÏ ±â°£À» ½Äǰ¾ÈÀüÁÖ°£À¸·Î Á¤ÇØ ½Äǰ¾ÈÀü¿¡ ´ëÇØ ±¹¹ÎÀÇ °ü½ÉÀ» ³ôÀÌ°í ½Äǰ °ü·Ã Á¾»çÀÚµéÀÇ ¾ÈÀüÀǽÄÀ» Ã˱¸ÇØ ¿Ô´Ù.
À̹ø Ä·ÆäÀÎÀº ¡®ÇÔ²²ÇÏ´Â ½Äǰ¾ÈÀü, °Ç°ÇÑ ´ëÇѹα¹¡¯ À̶ó´Â ÁÖÁ¦·Î ¡ã½ÄÁßµ¶ ¿¹¹æ(¼Õ¾Ä±â, ÀÍÇô¸Ô±â, ²ú¿©¸Ô±â) ¡ãÀ½½ÄÁ¡ À§»ýµî±Þ ÁöÁ¤ ¡ã¾ÈÀüÇÑ ÇØ½ç(HACCP) ¡ã¿ø»êÁö Ç¥±â ¹Ù·Î ¾Ë±â µî Áø¾È±ºÃ» À§»ýÆÀ Á÷¿ø°ú ¼ÒºñÀÚ ½ÄǰÀ§»ý °¨½Ã¿øµéÀÌ ÀüÅë½ÃÀå »óÀÎ ¹× ±º¹Îµé¿¡°Ô ½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÇ Á߿伺À» ¾Ë¸®±â À§ÇØ ¸¶·ÃµÆ´Ù.
±º °ü°èÀÚ´Â ¡°½ÄǰÀÇ ¾ÈÀüÀº ±º¹ÎÀÇ °Ç°°ú Á÷°áµÇ´Â °ÍÀ¸·Î ÇÏÀý±â ±â¿ÂÀÌ ³ô¾ÆÁö¸é¼ ½ÄÁßµ¶ »ç°í¿¡ ´ëÇØ °¢º°ÇÑ ÁÖÀǰ¡ ¿ä±¸µÈ´Ù¡±¸ç ¡°½Äǰ °ü·Ã Á¾»çÀڵ鵵 öÀúÇÑ ½ÄǰÀ§»ý °ü¸®·Î ±º¹Î¿¡°Ô ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸® ¹× À§»ýÀûÀÎ ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇØ ÁÖ½Ç °ÍÀ» ´çºÎµå¸°´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù.
½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó´Â ¸Å³â 5¿ù 14ÀÏÀ» ¡®½Äǰ¾ÈÀüÀÇ ³¯¡¯·Î ÁöÁ¤ÇÏ°í µ¿½Ã¿¡ 5¿ù 7ÀϺÎÅÍ 5¿ù 21ÀÏ ±â°£À» ½Äǰ¾ÈÀüÁÖ°£À¸·Î Á¤ÇØ ½Äǰ¾ÈÀü¿¡ ´ëÇØ ±¹¹ÎÀÇ °ü½ÉÀ» ³ôÀÌ°í ½Äǰ °ü·Ã Á¾»çÀÚµéÀÇ ¾ÈÀüÀǽÄÀ» Ã˱¸ÇØ ¿Ô´Ù.
À̹ø Ä·ÆäÀÎÀº ¡®ÇÔ²²ÇÏ´Â ½Äǰ¾ÈÀü, °Ç°ÇÑ ´ëÇѹα¹¡¯ À̶ó´Â ÁÖÁ¦·Î ¡ã½ÄÁßµ¶ ¿¹¹æ(¼Õ¾Ä±â, ÀÍÇô¸Ô±â, ²ú¿©¸Ô±â) ¡ãÀ½½ÄÁ¡ À§»ýµî±Þ ÁöÁ¤ ¡ã¾ÈÀüÇÑ ÇØ½ç(HACCP) ¡ã¿ø»êÁö Ç¥±â ¹Ù·Î ¾Ë±â µî Áø¾È±ºÃ» À§»ýÆÀ Á÷¿ø°ú ¼ÒºñÀÚ ½ÄǰÀ§»ý °¨½Ã¿øµéÀÌ ÀüÅë½ÃÀå »óÀÎ ¹× ±º¹Îµé¿¡°Ô ½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÇ Á߿伺À» ¾Ë¸®±â À§ÇØ ¸¶·ÃµÆ´Ù.
±º °ü°èÀÚ´Â ¡°½ÄǰÀÇ ¾ÈÀüÀº ±º¹ÎÀÇ °Ç°°ú Á÷°áµÇ´Â °ÍÀ¸·Î ÇÏÀý±â ±â¿ÂÀÌ ³ô¾ÆÁö¸é¼ ½ÄÁßµ¶ »ç°í¿¡ ´ëÇØ °¢º°ÇÑ ÁÖÀǰ¡ ¿ä±¸µÈ´Ù¡±¸ç ¡°½Äǰ °ü·Ã Á¾»çÀڵ鵵 öÀúÇÑ ½ÄǰÀ§»ý °ü¸®·Î ±º¹Î¿¡°Ô ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸® ¹× À§»ýÀûÀÎ ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇØ ÁÖ½Ç °ÍÀ» ´çºÎµå¸°´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù.
=Çѽ¸ñ ±âÀÚ